なぜイマナス亭はあんなに混んでいるか？ハワイ

ハワイのイマナステイ（imanasutei）という日本料理のレストランがある。キングストリート沿いにある、ロコには結構有名なレストラン。

なぜ、有名かというと、ほとんど予約なしで入れなく、その予約すらめったにうまくとれないから。

一度だけ、開店したころ行ったことがあるけれど、確かにうまい。けれど、日本の味を知る人間としては上の中か下、といった感じ。
でも現地では大人気。

逆に、いいカジュアルな和食屋のレベルはあまり高くないのがハワイ。だからこのイマナス亭も結構な人気なのかもしれない。


むかし、ワサビ、それに鉄板焼きで有名なタナカオブトーキョー（イリカイホテル）をよく使っていたけれど、どうも最近は行かないなあ。

イリカイホテルもずいぶん変わったらしいけれど。